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SOMMELIER BASE
Assaggio di Vini a Mendoza - Degustazione: Di Tommaso, Zuccardi, Chandon...
 
5 giorni - 4 notti
Alloggio in camera doppia con prima colazione
Trasferimento dall'aeroporto fino all' albergo e viceversa
Escursioni regolari con guida in spagnolo ed inglese
Coordinazione permanente
 
Mendoza
Accoglienza e trasferimento dall'Aeroporto di Mendoza all'albergo. City Tour nella bellissima città di Mendoza.
Visita alle Cantine: assaggio e degustazione di vini - Cantine Di Tommaso, Zuccardi
Colazione in Albergo. Escursione sulla Strada del Vino. La prima tappa, nell’antica cantina 1869 Di Tommaso, a Russell, Maipú. La famiglia Di Tommaso, originaria del Friuli, ha adoperato tutte le sue conoscenze per ottenere vini di altissima qualità. Corso introduttivo di sommelier tenuto da un professionista, degustazione di diversi vini. Seconda tappa nella Cantina Zuccardi, per scoprire i segreti del vino Santa Julia, origine, elaborazione e degustazione. Finale del percorso, pranzo con piatti tipici (bruschette, panzarotti, asado, insalate e dessert caserecci), abbinato alla degustazione di vini. Nel pomeriggio ritorno in albergo.
Visita alle Cantine: assaggio e degustazione di vini - Cantine Chandon e Catena Zapata
Giorno destinato a due cantine tradizionali: Chandon e Catena Zapata. Colazione in Albergo. Approfondimento nella cultura vitivinicola. La Cantina Chandon, con1333 ha. di terreno, è una filiale all’estero della cantina francese Moet & Chandon ad Epernay, dove Claude Moet nel 1743 diede origine alla Maison Moet. La Cantina Catena Zapata è l’espressione dell’arte del vino a Mendoza. Ubicata in una regione unica, con vigneti di oltre 20 anni. Nel suo interno ci sono spazi concentrici che partono da una cupola di cristallo nello scantinato, dove si trova la cava di forma circolare con 4000 botti di rovere, che circonda l’accogliente sala di degustazione. I vigneti si trovano sulla zona alta del fiume Mendoza, ottima per il Syrah, il Cabernet Sauvignon, il Merlot od il Malbec; e sulla Valle de Uco, dove si coltiva il Chardonnay ed il Pinot Noir. Nel pomeriggio ritorno all’albergo.
Mendoza - Alta Montagna
Prima colazione in albergo. Si può ammirare la diga Potrerillos durante il percorso. A 100 chilometri dal capoluogo, si trova Uspallata che rappresenta l'occupazione degli indigeni huarpe nell'epoca preispanica. Il percorso prosegue con la visita dei villaggi di Picheuta, Polvaredas e Punta di Vacas, da dove si entra nel famoso villaggio Los Penitentes.

Più avanti, nel Ponte dell'Inca a 2.720 metri sul livello del mare, il fiume Las Cuevas ha forato la montagna in profondità costruendo un ponte naturale, sulla cui riva emergono delle acque termali. Nelle viccinanze si trova il Cimitero della Popolazione Andina. Non lontano dal confine, c'e un belvedere naturale maestoso il quale permette d'ammirare la magnificenza dell'Aconcagua.

Una strada ancora non ricoperta con asfalto, la quale parte dall'Autostrada Internazionale, permette d'entrare per qualche chilometro nella bellissima Laguna di Horcones e nel Parco Provinciale Aconcagua. Se il clima è favorevole, potremo salire raggiungendo il monumento di Cristo Redentor, il quale si trova a 4.200 metri di altitudine.
Mendoza
Colazione in Albergo. Trasferimento all'Aeroporto di Mendoza.
 
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